Les animaux dans les traditions spirituelles

Dissociant l’« institution de la viande » contemporaine de la prédation, la philosophe Florence Burgat considère le végétarisme comme le fondement d’une éthique au service de la condition animale.

 Partisan d’un "carnivorisme éthique" qui ne nie pas la « part animale » de l’homme et sa « dynamique de prédation », le philosophe Dominique Lestel pourfend la cause végétarienne.

 E ainda...